Grubhub つるとんたん（通称：つるとんたん）は、日本発祥のうどん専門店として有名なブラッスリーチェーンです。手打ちの太麺、濃厚な出汁、そして上品な盛り付けが特徴です。店名は、麺を打つ「ツル」（すする）、麺をこねる「トン」（生地をこねる）、麺を切る「タン」（麺を切る）という、麺をすする音に由来…

写真はグーグルローカルガイドより Konban NYCは、ニューヨーク市チェルシーにある洗練された現代的な日本食レストランです。 居酒屋スタイルのダイニングを専門とし、特製料理には、ロースカツなどのプレミアムカツ、自家製うどん（まぜ麺を含む）、旬の食材を使った創作小皿料理（コーンチーズパウダーをか…

写真はグーグルローカルガイドより 天ぷら 松井は、ミシュランの星を獲得した日本料理店で、天ぷらおまかせを専門としています。質の高い料理で知られ、職人が腕を振るう天ぷらは、日本料理の真髄です。 写真はグーグルローカルガイドより カウンター席に座ると、天ぷらを揚げる職人の手さばきを間近で見ることができ…

グーグルローカルガイド ケンカ(KENKA)は、ニューヨーク市マンハッタンのイーストビレッジ、具体的には25 St Marks Placeにある、人気のある、やや型破りな日本風居酒屋です。 日本のパブまたは居酒屋でテーブルを囲んで仲間たちと料理をシェアできる料理やタパススタイルの料理を幅広く取り揃…

写真はグーグルローカルガイド ITOトライベッカは、マンハッタンのダウンタウンにある、ミシュランの星を獲得したシェフ、Masa Ito氏とシェフ、Kevin Kim氏が率いる、おまかせスタイルの日本料理レストランです。16席のカウンター席で、2時間制のテイスティングメニューと、アットホームな雰囲気…

写真はグーグルローカルガイドより ブルックリンにあるレストラン「Yuu」は、日本の繊細な料理と伝統的なフランスの高級料理を独自に融合させた独創的な料理で知られ、高く評価されています。料理は多くの場合、シェフによるおまかせが人気で、その日の最高の食材を使い、最も優れたな調理法で料理を提供しています。…

写真はグーグルローカルガイドより Momoya SoHoでは、スタイリッシュな空間で創作日本料理をお楽しみいただけます。 モダンシックと伝統的なニュアンスが融合した空間。全面ガラス張りの店内からはソーホーの街並みが一望できます。店内には松材の寿司カウンターと、贅沢なテーブル席をご…

Googleローカルガイド   BBF（ブルックリン・ボール・ファクトリー）は、ニューヨークのローワーイーストサイド、にあるユニークな日本食居酒屋。ミシュランの星を獲得したシェフ曽野氏が率いるBBFは、伝統的な日本の味とモダンな料理技術を融合させ、昼は落ち着いたカフェとして、夜は洗練された居酒屋と…

Yelp DOMODOMOは真にユニークで特別な食体験をご提供。 アジア料理にインスパイアされた独創的なバリエーションをお届けするDOMODOMOは、舌の肥えたお客様にもご満足いただけます。 品質にこだわり、新鮮な食材、特別に収穫された海藻、自家製のソース、そして当店自慢の温かいご飯のみを提供して…

写真はグーグルローカルガイドより ニューヨークにある日本料理レストラン「Sozai」は、伝統的な居酒屋の食体験を現代風にアレンジし、本格的な日本の味とモダンな和食をお届けしています。 日本の居酒屋のカジュアルでアットホームな雰囲気をニューヨークで体現出来、小皿料理やシェアで…

写真はグーグルローカルガイド ノブ・フィフティセブン (Nobu Fifty Seven)は、マンハッタンのミッドタウンにあるグローバルに活躍するシェフ、Nobu Matsuhisa氏の著名なレストランで、ペルー風の影響を受けた「ニュースタイル」の日本料理で知られています。2005年にオープンし、…