人気カフェ&ベーカリー ビブル&シップ

写真はYelpより


ビブル&シップ(Bibble & Sip)はニューヨーク市で非常に人気のあるベーカリーカフェで、フランスの製菓とアジア、そしてアメリカの味を独自に融合させたケーキやパンで知られています。

家族経営のこの店では、高品質で作りたての自家製パンを提供しています。


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すべて自家製:焼き菓子からヨーグルトのグラノーラ、ホットチョコレートのマシュマロまで、多くの材料が店内で新鮮に作られています。

アルパカのマスコット:カフェの魅力的なアルパカのロゴと装飾は際立った特徴で、かわいくて魅力的な雰囲気をさらに高めています。

品質へのこだわり:オーナーのゲイリー・チャン氏(フランス菓子の訓練を受けた)を含むチームは、多くのアジア風カフェに共通する特徴である、甘すぎない洗練された味を提供することに重点を置いています。


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特製シュークリーム:これは間違いなく一番人気の商品で、行列ができることもしばしばです。人気のフレーバーは、抹茶、アールグレイ、黒ゴマくるみなどです。クリーミーで風味豊かなカスタードがたっぷり詰まっていることで知られています。


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かわいくて「インスタ映え」するデザート: Bibble & Sip は、見た目にも魅力的で動物の形をしたケーキやペストリー (ラマの形をしたケーキやパンダで飾られたデザートなど) を製造しており、ソーシャル メディアで非常に人気があります。

ユニークなフレーバーの組み合わせ:彼らのペストリーやドリンクには、抹茶、ジャスミン、黒ゴマ、ライチ、ウベなどアジア風のフレーバーが、古典的なフランスやアメリカのデザートに頻繁に取り入れられています。


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高品質なドリンク:グルメコーヒー、エスプレッソ、そして特製ラテを提供しています。特筆すべきは、シロップはすべて自家製で、本物のお茶をブレンドしたものが多いことです(例:抹茶ジャスミンラテ、ラベンダーラテ)。


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ミッドタウンのウエストサイドにあるBibble & Sipは、可愛らしいアルパカのロゴが目印の人気カフェ&ベーカリーです。

Bibble & Sip

所在地: 253 W 51st St, New York, NY 10019

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