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和食

ニューヨーク|高級日本料理店

ニューヨークには日本食というカテゴリーに入るお店は沢山ありますが、今回はその中でも特別な日に出掛けたいお店を掲載。 2017年にオープンしたレストラン、俳優、世界の三船敏郎さんの名がついた”MIFUNE New York”は、三船家の家紋があしらわれた扉の奥がダイニング席となっています 。 シェフはフランス、パリのSolaのシェフ、Hiroki Yoshitake氏。 …

ニューヨークで美味しい日本食ランチなら錦之助

日替わりランチも人気のミッドタウンにあるちょっと小粋な居酒屋「炙屋=あぶり屋」。 サーモン照り焼き定食が17ドル、色鮮やかなお弁当重が16ドルなどランチメニューが豊富です。 価格帯から考えると会社の休み時間に毎日食べる昼食ではなく、誰かと一緒に今日はランチに行ける時間のある日にゆっくりして行きたいお店かもれません。 …

ニューヨークの大戸屋はチップを請求なし、チップ込みの値段

日本人にも人気の大戸屋さんはニューヨーカーにも大好評で大人気の様ですが、最近は待たされる時間が少なくなったので行き易くなったと思います。 一時は1時間位は平気で待って、やっと席につけるという混雑ぶりでしたが、最近はそこまで混んでいる日は少ない様です。 ちゃんとした和食=定食が食べれるお店、ニューヨークでは大戸屋さんは私のお気に入りのお店。…