Browsing Category

レストラン

寿司 Yasaka

Sushi Yasaka 251 W 72nd St, New York, NY 10023 昼: 午後12時~午後2時45分 夜: 午後5時15分~午後9時半 電話: (212) 496-8460 HP: https://www.yasaka.nyc

タバタ らーめん

Tabata ラーメンのオーナーシェフは、ミャンマー出身のマウン・フテイン・リンさん。 リンさんは1967年にミャンマーで生まれ、日本で11年間働いた後、日本料理のノウハウをニューヨークに持ち込み、2011年に最初のレストランTABATAをオープンしました。 お店の名前の由来は東京を一周する環状線の中の田端駅の一つから名付けられたそうです。 Tabata…

初花

初花 17 E 48th St, New York, NY 10017 昼:午前11時45分~午後2時30分 夜:午後5時30分~午後9時 定休日:土曜、日曜 HP: https://www.hatsuhana.com

屯ちん (Tonchin New York)

1992年に東京池袋で屯ちんは始まり、2人の兄弟は共に人と人を結びつけ、美味しい料理を提供する、というシンプルな目標を掲げていました。 その気持ちは、激戦である日本でも多くの人の心に伝わり大成功を納めました。 HPに書かれている屯ちんニューヨークがオープン出来たのは、家族の力。…

Menkoi Sato

オープンキッチンを囲むように長テーブルと低いバーカウンターが配置された素敵な隠れ家的スポットです。 ラーメンの他にはしっかり味が完成されたカレーライスも有ってチョイスの幅はラーメンだけではありません。 また、夏季限定の冷やし中華なども有り。 Menkoi Sato 7 Cornelia St, New York, NY 10014 電話 212-727-1050…

寿司 Teru

埼玉県で育ったシェフのコウさんは、日本で1990年から寿司職人として修行に入り15年の月日を経て、伝統的な江戸前寿司の技術を習得。 日本の伝統的な寿司を本場、日本で修行した本物の寿司職人と言えるのではないでしょうか。 ニューヨークで寿司職人としてのキャリアをスタートさせたシェフのコウさんは、10年間、ニューヨークの「KURUMAZUSHI」で在籍。 (Sushi Teru のホームページより)…

サンデーズ&コーンズ

1991年にブルックリンのベイリッジで設立されたSundaesand Conesは、高品質のアイスクリームを提供しています。 20年近く経った今でも、自家製アイスクリームのコンセプトを一新し続けています。 2006年5月、Sundaes andConesはマンハッタンのエリア、イーストビレッジに移転しました。…

ビッグ・ゲイ・アイスクリーム

夏になると並んででも食べたいアイスクリームのお店が、ニューヨークで人気店の「ビッグ・ゲイ・アイスクリーム・ショップ」。 始めの頃、アイスクリームのトッピングが面白いと話題になった同店は今ではマンハッタンに3店舗。 この夏、食べたいアイスクリームの候補に入れてみてはいかがでしょうか? チョコレートのコーティングにブルーベリー&キャラメルのトッピングなど、 …