Browsing Category

イベント

ニューヨークのイベント

気になるニューヨークのメイシーズ花火大会は決行?どこで?

今年もニューヨークでは独立記念日の7月4日に花火大会が開催されます。 が、しかし・・・・ ニューヨーク市のデ・ブラシオ市長の発表によると、7月4日独立記念日の花火大会を開催し、打ち上げ日を3日間、場所を5か所に分けて行う事を記者会見で伝えました。 コロナウイルスの影響を受けて今年の独立記念日の花火大会は行われるの?と不思議に思っていた矢先、デ・ブラシオ市長は行う事を伝えました。…

リンカーンセンター、夏のプログラミングを全てキャンセル

ニューヨーク、リンカーンセンターは、夏のプログラムについて以下の内容を発表しました。 新型コロナウイルス感染拡大が続くニューヨーク市では夏に行われるリンカーンセンターの人気プログラムを開催出来るかどうかを検討した結果、やはり困難だという結論を示しました。 ミッドサマー・スイングを含む、ザッモストリー・モーツァルト・フェスティバル、リンカーンセンター・アウト・オブ・ドアなどの夏のプログラムを全てキャンセルする事を正式に述べました。…

日本の伝統「旨みを追求」ジャパン・フード・テイスティング 

うまみとは? 20世紀の初めに、日本の化学者がフレーバーを発見し、現在では甘い、塩辛い、酸っぱい、苦いフレーバーに加えて、5番目の味として広く知られています。 このワークショップでは、5つの基本的な味、味と食品の風味を引き出す代表的な化学物質との関係、毎日の食事にはうま味成分が含まれていること、およびうま味の改善方法について学びます。…