ブルーデータ・インターナショナル・インスティチュート
  • ダウンタウン, マンハッタン

アシスタントシェフ募集

 

美食の街としても知られる香港の有名で人気の飲茶専門店、ティム・ホー・ワンは、かつてフォーシーズンズホテル香港のミシュラン3つ星を獲得した龍景軒のシェフを務めていたマック・クワイ・プイシェフと、パートナーのリョン・ファイ・キョンシェフがオーナー兼オーナーシェフを務めています。

2009年、マックシェフとリョンシェフは、香港九龍の繁華街モンコックにティム・ホー・ワンの1号店をオープンし、「本物の味」をリーズナブルな価格で提供しています。

ティム・ホー・ワンの美味しい飲茶と手頃な価格は、多くの地元の人々の心をつかみ、店には長い行列ができていました。

2010年にはミシュランの星を獲得し、「世界で最も安価なミシュラン星付きレストラン」として世界的に有名になりました。それ以来、このブランドはアジア諸国に広がり、今ではアメリカにも進出しています。

ニューヨークのタイムホーワンは2016年にイーストビレッジにオープンし、毎朝開店前に長い行列ができることで有名になりました。

私たちは2018年にヘルズキッチンにオープンした2号店のオープンを熱望し続けています。現在、私たちを助け、一緒に強力なチームを作ってくれるアシスタントマネージャーを探しています。

 

 

ご興味のある方は下記までご連絡ください。

[email protected]

 

 

詳細と説明

  • カテゴリー : 板前・シェフ
  • SS番号 : 要SS番号
  • 必要 : 要予約

Leave feedback about this