ニューヨークについて

NY ユダヤのパン屋さん:コーシャーベーカリー

 

コーシャーベーカリー

コーシャ(Kosher)とはユダヤ教で定められた認定された食品の事で、薬や調味料などもコーシャに含まれます。

コーシャは自然から採れた産物、豚以外の牛肉、羊、鳥肉なども基準がありますが、加工品に関しては身体に害の有るものは避けると言う製造過程を重視します。

ニューヨークにはコーシャのベーカリーが数多くありますが、身体に悪い材料は使わないをモットーにして焼かれたパン。 ニューヨークでなら気軽に買えるのでぜひ、試してみてください。

白と黒のトッピングされたクッキーは見た目よりおいしいです。

ベーグルは代表的なコーシャですが、ベーグル以外にも美味しくて健康なパンがあるという事ですね。

 

コーシャーフード ユダヤの健康食

Sullivan Street Bakery  (ウェブサイト) (地図
533 W 47th St
New York, NY 10036
(212) 265-5580

 

ニューヨークのコーシャーフード

Moishe’s Bake Shop  ウェブサイト) (地図
115 2nd Ave
New York, NY 10003
(212) 505-8555

 

コーシャーフード ユダヤ人のお店

Breads Bakery   ウェブサイト) (地図
18 E 16th St
New York, NY 10003
(212) 633-2253

 

コーシャーのパン屋さん ニューヨーク

By the Way Bakery ウェブサイト)(地図
2442 Broadway
New York, NY 10024
(212) 877-0806

 

コーシャーフード

Orwasher’s Bakery  ホームページ) (地図 
308 E 78th St
New York, NY 10075
(212) 288-6569

 

コーシャー

William Greenberg Desserts   ウェブサイト)(地図
1100 Madison Ave
New York, NY 10028
Phone number (212) 744-0304

 

コーシャーのパン屋

Chiffon’s Kosher Cake Center   ホームページ) (地図
430 Avenue P
Brooklyn, NY 11223
(718) 998-7530

 

 

 

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